愛師 部落格

提到烤肉必備神器　當然是鋁箔紙啦

不僅是現代料理必備工具之一，蒸、烤、煮樣樣行，更能用於烤箱等設備

但如何避免甚至讓鋁箔紙的金屬溶出，讓食物安心入口

一起了解鋁箔紙使用方式啦！

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《南迴藝術季｜South Link Arts Festival》

(1)活動時間：2023/08/12-

(2)活動地點：各活動依臉書公告

(3)活動內容：

「心之所向，身之所往」，「南迴」串起的南方，對旅人來說是夢想中的淨土、夢幻的風景，對於回家的人來說卻是夢想種植生根發芽的地方，是真真切切、往往返返實踐生活與生命的地方。透過「回家的實踐者」與藝術家的共構對話啟航，我們將不僅只是「看見南方」，而是「重返南方，人與人、人與自然連結與延展的所在，身心得以安頓之處」。

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《愛洛蒙－人與動物的後心靈樂園｜Anromones: The Post-paradise between Human and Animals》

(1)活動時間：2023/09/08-2024/01/07

(2)活動地點：70041 臺南市中西區忠義路二段 1 號

(3)活動內容：

動物與人類在歷史一直存在著緊密的關係，動物的角色從農業社會的家禽、農耕動物、看家犬、豢養犬……等，漸漸地在社會進入後工業化後轉變為雙向的關係，成為人們情感上高度依賴的夥伴。狗與貓及其它多元的陪伴動物，已成為人們相互倚靠的夥伴，人們也在動物的雙眼中得到難以言明的療癒與幸福的感受。當代生活步調快速，人們享受著文明現代化之際，因科技進步及經濟高速發展的壓力而產生變化的人際關係下，對於關係與陪伴的渴求，不僅限於育兒成家。「動物」漸漸走入現代家庭成為毛小孩及家中重要的一份子，撫慰著彼此的心靈。

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《2023國際科技藝術大展：你正在工作嗎?》

(1)活動時間：2023/08/12-2023/11/05

(2)活動地點：高雄市鼓山區美術館路80號

(3)活動內容：

「你正在工作嗎？」邀請觀眾思考我們過去、現在與未來的勞動、工作形式與社會經濟結構，藉由邀請的13位/組當代藝術家來共同思考一個問題：我們如何定義工作？「你正在工作嗎？」由過去極具勞動性、身體感的工作方式，在後疫情的今日，探討現在與未來新型態的工作與生活模式。本展覽邀請民眾思考工作的不同模式，同時引導我們省思勞動（Work）、休息（Rest）與娛樂（Play）之間的相互關係，以及在數位與科技時代，這三者如何取得一個平衡。 現在很少有人有傳統工作形式上的「打卡」行為，然而在網路上每一個點擊卻記錄了我們的活動與動態。這些我們遺留在數位空間裡的足跡，它可以大數據的方式被收集，進而被轉化成收益，形成一種新的商業模式與交易，新的工作型態顛覆過去傳統勞方與資方的關係。 透過不同文化與世代的藝術家之觀點，本展覽引導觀眾思考在地與全球議題，並探索三個子題，分別是「從煤礦開採到數據挖掘」（Coal Mining to Data Mining）、「自我剝削」（Self-exploitation）以及「下班打卡」（Clocking Off）。本展覽亦引導觀眾思考人類因為工業化對於人的勞動與自然環境的剝削和詐取，且當機器人、AI人工智慧逐漸取代人的部份工作，我們如何重新看待實體勞動的工作概念，並審視以身體作為勞動的意義；以及若我們不再僅依賴傳統型態生產，我們如何形構自己的存在感與自我意義？

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《人類世－凝視．消逝中的地表》

(1)活動時間：2023/08/12-2023/12/03

(2)活動地點：高雄市鼓山區美術館路80號

(3)活動內容：

高美館推出《人類世－凝視．消逝中的地表》年度特展，期許透過藝術的力量，讓永續議題深植人心。本展由加拿大安大略美術館、國家畫廊及義大利波隆那MAST基金會共同合作，展出國際知名攝影師愛德華．伯汀斯基（Edward Burtynsky），以及知名紀錄片導演珍妮佛．貝奇沃（Jennifer Baichwal）與尼可拉斯．德龐希埃（Nicholas de Pencier）的作品，以動人心魄的影像、電影和AR體驗呈現人類對地球影響。本展除了在加拿大展出外，2020-2023更在義大利、瑞典、荷蘭及阿根廷等地巡迴展出。這次在台灣的巡迴展更是首次加入在地藝術家齊柏林、楊順發、盧卡斯與盧昱瑞到展覽中，希望身為地球公民的我們，一起探討「人類世」人造地貌與地質變異對於地球的影響，省思全球氣候變遷、地球資源過度開採、海平面上升等刻不容緩的環境生存議題。

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《一一重構：楊德昌》

(1)活動時間：2023/07/22-2023/10/22

(2)活動地點：10461臺北市中山區中山北路三段181號

(3)活動內容：

展覽由臺北市立美術館與國家電影及視聽文化中心共同主辦，王俊傑館長與國立臺北藝術大學孫松榮教授共同擔任策展人，歷經三年時間由團隊整理與研究楊德昌導演遺留下來各式手稿、文件與檔案，一方面透過七個轉化楊氏創作核心題旨的主題展間，體現這位臺灣導演獨樹一幟的美學精神；另一方面，則結合已故導演彌足珍貴的文物檔案，首次公布於眾。作為臺灣新電影運動開創者之一的楊德昌，其作品對於都市再現、性別權力、政治反思、歷史暴力、社會變遷及多重媒介有著超越時代的洞察力與批判視域，為臺灣電影留下難以被取代的資產。將楊德昌電影世界帶入美術館展陳，乃是對於其名作展開共時性的影音造形，讓觀眾沉浸於電影世界，展開視聽感受。同時，就歷時性的展映佈局而言，觀眾既會看見也會聽見導演交匯著生命經驗與創作生涯的種種驚艷瞬間。此外，楊德昌在劇情長片之外的許多重要作品，包括四部劇作（《如果》、《成長季節》、《九哥與老七》、《李爾王》）、動畫遺作《追風》及各種手稿等，也計劃在展覽中重現其迷人神采，完滿導演畢生創作軌跡與思想藍圖。展覽開幕時將舉辦國際論壇，展期間國家電影及視聽文化中心將同步舉辦楊德昌電影回顧影展。

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《「我是誰？：臺灣藝術史中的身分追尋」特展》

(1)活動時間：2023/06/21-2024/02/18

(2)活動地點：95060臺東市豐田里博物館路1號

(3)活動內容：

當人們面臨生命的疑惑或困境，特別會去思考「我」是誰？

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很多時候在微笑爽朗背後，心靈可能已經感冒了

                                                                                               mage by rawpixel.com on Freepik

首先透過賓夕法尼亞大學的David D·Burns博士設計的「伯恩斯抑鬱症清單(BDC)」

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《跳出格子吧！機器 x 材料 x 藝術超展開》

(1)活動時間：2023/06/03-2024/02/29

(2)活動地點：南投縣埔里鎮中台路8號 中台世界博物館

(3)活動內容：

以奇美集團創辦人許文龍的語錄為起點，首次展出奇美博物館鮮為人知的產業類機器館藏，結合六個國家、九位參展者，以機器工具、材料為靈感，展現「跳出格子」的藝術創作。

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《2023 佛．國：館藏泰國造像特展》

(1)活動時間：2023/07/01-2024/05/19

(2)活動地點：南投縣埔里鎮中台路8號 中台世界博物館

(3)活動內容：

談起泰國，您首先聯想到的是什麼呢？

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《浪漫台三線藝術季》

(1)活動時間：2023/06/24-2023/08/27

(2)活動地點：桃園市、新竹縣、苗栗縣、臺中市

(3)活動內容：

花啦嗶啵（客語讀音 Fa la bid bog）這是一句客家語，說的是繽紛多彩的意思。

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