真沒想到看偶像劇也能學家政呢~
最近小編W在家轉轉搖控器時發現有一部浪漫愛情喜劇「翻糖花園」！
http://www.ctv.com.tw/opencms/2012/fondantgarden/
充滿好奇心的小編
一看到這個劇名，內心就充滿了疑問
『為什麼不叫蜜糖，而要特別把糖翻過去 叫翻糖花園呢?!』
GOOGLE了一下，才知道，原來~『翻糖』可是一個了不起的糖呢!
「翻糖Fondant」是一種歐美流行的蛋糕裝飾材料，
延展性極佳，代替鮮奶油，覆蓋在蛋糕體上，
再以各種糖塑的花朵，動物等作裝飾，可塑造出多樣的造型相當華麗，因此成為蛋糕裝飾的主流。
連英國威廉王子和他的妻子凱特在他們的婚禮中，也是使用英倫傳統的糖花蛋糕做為這場世紀婚禮的結婚蛋糕呢!
現在在台灣也吃得到這種糖花蛋糕喔!
所以W小編也貼心了找了網路上的一些翻糖蛋糕的食譜
老師也可把這部偶像劇納入課程啦~
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