愛師 部落格

中秋節大啖柚子，吃太多可能吃出病！台中市陳姓男子有糖尿病，吃水果常要忌口，因朋友介紹「柚子糖分低」，一口氣吃掉兩顆，不到幾小時血糖飆破三百送急診，醫生說，再多吃幾顆，可能就要洗腎。

陳姓男子表示，他平日很節制飲食，含糖高的水果都不敢多吃，因聽到同患糖尿病的朋友說，「柚子糖分很少，可以盡量吃沒關係」，才在中秋節前滿足口腹之欲，沒想到吃出問題。

光田醫院內分泌新陳代謝科醫師曾士婷說，柚子確實含有豐富的維生素C、鈣、蛋白質，「升糖指數」也較其他水果低，是較適合糖尿病患者的水果，但仍要注意食用量。

她表示，糖尿病患者吃柚子，一天內最好只吃一百九十五公克以內，大約是小型柚子半顆，超過就容易攝取過多糖分，傳聞中說「可以多吃」是錯誤的。

吃過頭險些洗腎的陳姓男子（五十歲）糖尿病史已有五、六年，按時服藥且對飲食很小心，每次門診追蹤血糖值都穩定控制在一百左右。

四天前，以為吃柚子沒有問題，吃了兩顆後，出現口乾舌燥、頻尿等糖尿病典型症狀，驚覺不對勁，到醫院急診。院方檢查發現陳血糖飆破三百，所幸發現得早，還可用藥物控制降低血糖。