愛師 部落格

“I will have some fish, while the poor things are still around." — 《魚線的盡頭》

我們可能是人類史上可以享用新鮮野生魚類的最後ㄧ個世代！可能很多人都看過《不願面對的真相》(An inconvenient truth)這部電影，2006年它以紀錄片的形式描寫全球暖化造成的改變；而接下來，邵廣昭老師要帶我們認識的，是身在島嶼上的大家，過去可能從不知道、也不願面對的海洋真相。

什麼是不願面對的海洋真相

海洋生物多樣性與漁業資源的崩潰

自90年代開始，所有的大型魚類資源都開始下滑，截至目前，全球超過70％的漁業都屬於過度捕撈，造成90％大型魚類系群消失，同時，每年約有2700萬噸的魚類被誤捕或棄獲，從這點來說，漁業可說是非常浪費資源的產業。由於近年來大家都喜歡捕食大型魚類，像是旗魚、鮪魚等海中頂級掠食者的數量急劇減少，嚴重破壞生態系平衡，漁業資源也逐漸枯竭（這點可以從美國釣魚比賽冠軍的魚看出端倪：歷年的體積從3公尺一路變小到現在只剩0.5公尺），持續下去，到2048年人類將會沒有海產可吃(2006, Science)。（另外一些證據：(a) 這六十年來全球延繩釣的捕獲量不斷降低 (b)市面上的養殖魚從1980年的20％到2010年已經成長到50％，凸顯出野生漁業資源的匱乏）

人為因素才是造成海洋破壞的主因

我們往往會將很多事情，尤其是自然資源的枯竭歸咎於氣候變遷，彷彿這一切都是自然造成的；但事實是，在海洋資源枯竭的議題上，絕大部分都是人為的後果！（在此是強調過漁的行為）「我們」都是破壞海洋的共犯。在E.O.Wilson的《生物圈的未來》中提及，破壞陸地生物多樣性的殺手可用H.I.P.P.O.這個單字做簡寫，分別代表棲地破壞（Habitat destruction）、入侵種（Invasive species）、污染（pollution）、人口過多（population）、過度利用（overexploitation），到了海中，這五項的重要性稍有變更但依然不可忽視（O.H.P.P.I.），幾乎全是由於人類行為所引發的問題。

當然，氣候變遷也會對海洋生物帶來浩劫，像是全球暖化、海洋酸化（e.g. 可能會影響甲殼類生物、珊瑚生長，造成海洋食物鏈崩盤），然而目前對海洋最大的危機還是「過漁」。從十一世紀人類便開始獵殺海洋，隨著漁場的擴張，現在全世界幾乎很難找到哪裡的魚是安全的了！在2010年出版的全球多樣性展望（GBO-3）中也提到，海洋生物是目前滅絕速度最快的一群，其挽救工作正處於「臨界點」。（一些證據：台灣潮間帶的魚種數量從1999年還多於300種，到2011年只剩不到50種，每50年約少2/3）

其他像是台灣東港的黑鮪季，現在捕獲的黑鮪70％都不超過1歲，顯示魚類還來不及長大就被補起來，漁業資源逐漸枯竭。單從表面上看，今年的鮪魚捕獲數比起往年大大增加，這難道意味著海洋資源重新恢復了嗎？其實不然，因為台灣政府這幾年積極護漁，才讓整體的漁獲量上升，但其實只是將捕撈地區擴大，原本的漁業資源並沒有恢復。

漁業統計資料是否正確、公開？

當我們需要討論漁業資源管理時，首先需要的，就是公開正確的漁業統計資料，而我們目前的漁業資料往往是讓漁民自行填寫，大致可以反應一些變化的趨勢，卻仍與真實情形有出入。從現有的漁業署資料分析，幾乎所有的漁業資源都在減少，像是台灣最驕傲的「烏金」，過去曾經可以抓超過200萬尾，而現在最多只能捕到20萬尾左右；少數增加的都是一些小型魚群（如秋刀魚），這些小魚的生命週期較短，本身恢復力相對較快，也由於身為高階掠食者的大型魚類被過度捕撈，這些小魚的數量便隨之增加。

但是，上面的資料都只是大致的趨勢，要擬定完整的政策絕對需要更加嚴密詳盡的數據，但政府機關卻常有許多理由或藉口不願公開，像是研究成果尚未發表、若干敏感保育物種不能公開、智慧財產權不清楚⋯⋯等等，甚至連個資法也可能成為不公開的理由。

漁業統計資料是否正確、公開？

當我們需要討論漁業資源管理時，首先需要的，就是公開正確的漁業統計資料，而我們目前的漁業資料往往是讓漁民自行填寫，大致可以反應一些變化的趨勢，卻仍與真實情形有出入。從現有的漁業署資料分析，幾乎所有的漁業資源都在減少，像是台灣最驕傲的「烏金」，過去曾經可以抓超過200萬尾，而現在最多只能捕到20萬尾左右；少數增加的都是一些小型魚群（如秋刀魚），這些小魚的生命週期較短，本身恢復力相對較快，也由於身為高階掠食者的大型魚類被過度捕撈，這些小魚的數量便隨之增加。

但是，上面的資料都只是大致的趨勢，要擬定完整的政策絕對需要更加嚴密詳盡的數據，但政府機關卻常有許多理由或藉口不願公開，像是研究成果尚未發表、若干敏感保育物種不能公開、智慧財產權不清楚⋯⋯等等，甚至連個資法也可能成為不公開的理由。

管理是否有效？

2007年，漁業署曾設立全民漁業教室加強教育宣導，提倡「選好魚、吃好魚、年年有餘」、「捕對魚、買對魚、才能年年有魚」，一直到「年年要有魚，需要漁業管理」，旨在提高民眾對海鮮食物的認知；但其內容，卻對於「要如何管理」較少著墨，這也是我們目前最需要的！當前的漁業政策，常常都是等到ㄧ個物種快要滅絕時才開始喊保育，但到了這種程度才提高標準往往無力回天；政府訂定漁獲標準時，也都無視科學數據，將漁獲量設得很高，忽略了海洋保育的概念；另外，全球各地普遍存在非法捕撈的狀況，導致漁業資源消耗得更快。

對台灣來說，即使我們的捕撈量和秘魯差不多（總噸數），但由於我們捕的很多都是大型魚類，對生態的傷害幾乎是捕小魚的100倍（此概念稱為「海產足跡」），我們需要負起的責任更是沈重。無奈「吃魚的人和漁民有選票，但是魚沒有選票」，政府的政策常常會受到民代施壓，原本說好要嚴加管理的法規，到了後來演變成失控與資源枯竭的慘劇。

從另一個角度來說，既往的政策只能限制ㄧ個地區的人民，但是一個地方的人民不去捕，其他地方的人也會去捕啊！究竟該如何管理？在落實上還有很長的ㄧ段距離。

我們要什麼？

想守護逐漸枯竭的海洋，我們可以從下面的方法開始：(a) 告訴政治人物尊重科學，嚴格制定限漁政策 (b) 加入行動支持海洋保護區和負責的捕魚行為 (c) 購買魚類前先問清楚來源，只吃符合永續標準的海產，政府與商家也應依此制定海鮮指引，讓消費者能有所選擇。這些方法當然也有一些困難點，像是設立保育區，放入人工魚礁，原意是為了能提供魚類棲息的環境，但卻常常反倒吸引了更多漁民到該處捕撈，導致分不清是「魚礁」還是「漁礁」的殘酷情況。

在心態上，我們應該要充分了解我們生存環境的知識，明白其困境後，去除麻木不人的無感，將知識化為力量，讓環保、生物多樣性及永續發展變成主流意識，才有可能促使整個社會覺醒，挽回失去的海洋。

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