愛師 部落格

肉吃過多容易攝取過多的動物性蛋白，容易造成三酸甘油脂以及膽固醇過高，因此減少吃動物性蛋白，改吃植物性蛋白吧！不過當然是要循序漸進，慢慢開始囉！

（預防心血管疾病　從每周「奇數日」改吃植物性蛋白開始/圖片取自優活健康網）

優活健康網記者陳承璋／採訪報導）肉！肉！肉！台灣人愛吃肉，餐餐一定要有肉，無肉皆不歡，吃起飯來頗為掃興與平淡，但根據國人飲食調查顯示，台灣無論男女，生活中的蛋白質攝取大多來自動物性蛋白，而植物性蛋白的攝取卻少之又少，恐讓國人每多吃一口肉，就陷入三酸甘油脂過高與膽固醇過高的危機之中！

國人嗜吃肉　心血管疾病恐纏身

根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包括心臟病與腦血管疾病）死亡人數居高不下，連續第13年蟬聯國人十大死因前三名。為降低心臟血管代謝疾病及癌症風險，2011年由衛福部發佈的新版《每日飲食指南》特別將飲食營養攝取建議進行調整，並明確推薦「豆、魚、肉、蛋」飲食蛋白質攝取優先順序。然而台灣營養基金會最新的調查結果卻顯示，即使指南改版邁向第三年，多數民眾的蛋白質攝取來源仍以肉類為主。

營養師吳映蓉指出，近年來「多蔬果」、「多膳食纖維」的植物性飲食觀念已深植人心，但惟獨蛋白質的攝取觀念仍停滯不前。最新出爐《國人蛋白質攝取認知與行為大調查》發現，有高達73 ％的民眾搞不清不知道目前的飲食蛋白質推薦順序是以植物性蛋白質的豆類為優先，其中認為蛋類、魚類蛋白質最好的就佔了近九成，更有部分民眾將肉類視為最佳蛋白質攝取來源。

夏天到了，腸病毒疫情又到了高峰期，所謂「預防勝於治療」，因此提升免疫力可是非常重要的，那要怎麼做呢?大家快來看看吧！

炎炎夏日，腸病毒疫情再度拉警報。中醫師提醒，除了透過洗手、環境清潔、均衡飲食等簡單的衛生保健動作，以及降低感染機會，建議平時可多吃綠豆薏仁湯，或是利用藥膳茶飲提升免疫力，不僅具有清熱解毒功效，同時還能緩解咽喉不適，避免腸病毒感染的風險。 

腸病毒疫情進入高峰期，家中幼童若有發燒，或是意識不清，都須趕快就醫。

大林慈濟醫院中醫部醫師楊紓怡表示，腸病毒是經由接觸、飛沫傳染，或吃了受到病毒污染的食物與水而引發，10歲以下學童為好發族群，其中又以新生兒及3歲以下幼兒為高危險群；一般潛伏期約3至6天，多數人感染後沒有症狀。

風邪熱毒　四神湯恢復體力

典型的腸病毒感染臨床症狀為手足口症，包括口腔黏膜、牙齦、舌頭等出現潰瘍，手足掌側、臀、膝蓋等處出現紅皮疹，雖然以上的臨床表現都可由症狀治療緩解，但若出現嗜睡、意識不清、活力不佳、持續嘔吐、呼吸急促等情況，則需立即就醫治療。

高齡化社會的到來，許多偏鄉地區居住人口都以老人為主，一旦遇上了甚麼意外，最近的救援就是鄰居，因此紅十字會今年將會以教導老人CPR為主，讓老人家們都可以學會CPR，而小邊也會持續追蹤相關消息提供給各位的!

從左至右，飛利浦公司陳朝勇總經理、王清峰會長、新北市消防局陳崇岳副局長、急診醫學會陳健驊秘書長，AED訓練機捐贈儀式合影

台灣飛利浦股份有限公司於6月9日下午1時30分，在台北喜來登大飯店舉辦「AED訓練基捐贈記者會」，捐贈AED訓練機給紅十字會、新北市消防局及急診醫學會，以持續支持推廣民眾CPR及AED急救教育的訓練。

根據衛生福利部近3年國人十大死因統計，心臟疾病高居十大死因的第二名。心臟疾病所造成的死亡，許多是以突發性心跳停止的形式發生，而電擊正是可以使心臟恢復正常心跳的方式。當有突發性心律不整而導致心跳停止的狀況發生時，如能在一分鐘內給予電擊，急救成功率可高達90％，每延遲一分鐘，成功率將遞減7-10％。因此，傷病患的存活是和時間在賽跑，如果將AED設置於人潮眾多的公共場所，供民眾搶救時使用，可降低該類傷病患到院前死亡率。

「緊急醫療救護法部份條文修正案」102年1月16日已經公布施行，增訂公共場所應置有自動體外心臟電擊去顫器或其他必要之緊急救護設備，修法也援引國外「善良的撒瑪利亞人法」(Good Samaritan Law)精神，鼓勵民眾正確操作AED幫助突發病患，並保障民眾若為免除他人生命危險，使用緊急醫療救護設備或施予急救措施，適用「民法」、「刑法」緊急避難免責規定，不必為了救人而負民、刑事責任。

中華民國紅十字會是衛生福利部「安心場所」認證的訓練單位，長期協助政府推廣民眾CPR+AED訓練，王清峰會長表示：急救訓練是紅十字會的第一要務，50年來已培訓上百萬民眾。本會去年在台灣，包含外島共22個縣市，舉辦了364場座談會，其中有一項主題即為推廣CPR、AED，並且示範如何使用。其實，災難或病狀發生時，最能及時給予援救的通常都是距離最近的鄰居，因此全台22縣市364場座談會宣導完成後，本會也即將開始深入社區，執行「坐博愛座、做博愛人」的計畫，以八八重建社區優先，舉辦200場CPR、AED訓練，教導民眾學習CPR，實際操作AED訓練機，讓「阿公招阿嬤做伙來救人」。

飛利浦股份有限公司陳朝勇總經理則強調：目前台灣10個AED裝置點有7台是飛利浦所製，市占率為七成。除了積極發展AED的機器外，我們更積極推廣AED+CPR的完整訓練，以鄰近的日本為例，每100位國人裡，有2.9位國人受過訓練，而台灣僅近0.7位，其是有極大的進步空間。因此，飛利浦公司會在這些基礎上，持續地推廣AED器材，並舉辦AED+CPR的訓練課程，讓急救資源更趨完善。

飛利浦公司體認紅十字會一直致力於提升緊急醫療救護能力及推廣急救訓練，因此捐贈20台AED訓練機，以行動支持政府的政策，並希望透過紅十字會這個訓練平台，讓更多單位及民眾能了解AED的正確使用方法，在遇到緊急的時候，能適時的伸出援手幫助他人。

資料來源：http://www.redcross.org.tw/home.jsp?pageno=201205070020&acttype=view&dataserno=201406090003

之前有篇新聞，提到一位國中生天天吃香腸，結果罹患大腸癌逝世，因為常吃香腸、熱狗這類食物，容易造成亞硝酸胺過量而罹癌，要減少罹癌的可能，就必須要多攝取含維生素C和多酚物質的食物才能解毒，不過小編認為，這類食物還是少吃為妙呀~

每天吃香腸、培根、熱狗或泡菜，會造成亞硝酸胺攝取過量，增加罹癌的風險。如何避免亞硝酸胺殘害健康？營養師建議少吃醃漬食物，且盡量多攝取含維生素C和多酚物質的食物，提升抗氧化能力，可破壞亞硝酸胺的形成，降低癌症的發生。 

硝酸鹽常被用於醃製火腿、熱狗等食物，是合法的防腐劑，但過量攝取卻有致癌性。

硝酸鹽可防腐　肉品使用有限量

彰化基督教醫療體系營養師謝薰慧表示，硝酸鹽是蔬菜和馬鈴薯的成份之一，也是一種食品添加物。硝酸鹽具有特殊的抗微生物特性，和食鹽混合可成為醃肉的醃汁，可抑制肉毒桿菌生長，防止食品腐敗變質，有預防食物中毒的好處。

硝酸鹽常被用於醃製臘肉、香腸、培根、火腿、熱狗等食物，是合法的防腐劑。不過，根據衛生福利部食品藥物管理署法規公告，除了生鮮肉類、生鮮魚肉不得使用之外，准許使用的肉製品及魚肉製品，亞硝酸鹽含量濃度不得超過0.07公克/公斤，原因與其可能產生的亞硝酸鹽、亞硝酸胺等致癌化合物有關。

大腸癌一直都是國人常見的癌症之一，但是初期不易發現，往往發現的時候已經是末期，因此我們必須要有健康的生活習慣，才能夠擺脫大腸癌!

大腸癌90％出現在50歲以上。台灣的大腸癌病人20～25％發現時已是末期。篩檢發現的大腸癌將近一半是零期跟一期，治癒率近90％。肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出1～2倍。世界衛生組織（WHO）指出，21～25％的大腸癌可歸因於身體活動不足。只有15％的大腸癌跟遺傳有關。若父母其中一位罹患大腸癌，下一代罹患的機率，比一般人高出2～4倍。

1.不愛吃蔬果、全穀

倫敦帝國理工學院研究，每天只要多吃10公克，膳食纖維就能降低10％大腸癌的機率，吃更多當然更好。
國民營養調查發現，台灣男性每日平均攝取13.7公克、女性14公克，距離理想的25～30公克有段距離。
膳食纖維分為水溶性和非水溶性，非水溶性即蔬果中一絲一絲的纖維，而水溶性即QQ滑滑的食物，如菇類、海藻類等，還有一些看起來不黏，卻有豐富的果膠，如蘋果、燕麥、牛蒡等，也要多加攝取。

三多三少三均衡，有健康的飲食生活習慣，才能夠擁有健康的生活!三多指的是多喝白開水、多蔬果、多全榖根莖；三少為少油脂、少鹽、少糖；三均衡為選天然原態的在地食材、均衡飲食、正常三餐不過量，其詳細內容就請大家看下去~!

2011年聯合國非傳染病(NCD)高峰會議指出，NCD (癌症、心血管病、糖尿病及慢性呼吸道疾病為主)占全球死因已達63.5％，影響各國經濟發展，其中不健康飲食即佔4個最主要危險因子之ㄧ。世界衛生組織並指出充足的水果和蔬菜可減少心血管疾病，胃癌和大腸癌的風險。而鹽的攝取量過量則是高血壓和心血管疾病重要的危險因子，過量飽和脂肪和反式脂肪則易造成心臟疾病。而過多的熱量攝取亦造成體重過重及肥胖，肥胖除了體能衰退，還可能導致糖尿病、代謝症候群、血脂異常、高血壓、高尿酸血症/痛風、骨性關節炎、冠心病、乳癌、子宮內膜癌、大腸癌等疾病。

健康飲食3多3少3均衡，守護健康
國民健康署提醒民眾，重油、重鹹、多肉少蔬果、暴飲暴食的不健康飲食，會增加許多慢性疾病罹患風險，建立健康的飲食型態，是維持健康體重，遠離慢性疾病的重要的關鍵，國民健康署提供民眾3多3少3均衡，聰明吃救健康，讓我們共創飲食新生活：

端午節快要到囉!應該不少人開始採買粽子了吧!截至目前為止僅有1件「糯米」驗出農藥殘留超標，其他皆為合格唷!另外各區公所發放讓鹼粽更Q彈的「三偏磷酸鈉」，限量1000份，有需要的民眾請把握機會去領取。

端午節將近，新北市政府衛生局今(21)日表示，抽驗市售端午節應景食品粽子30件、鹼粽7件、粽葉20件、香菇10件及糯米21件，計88件，結果有1件「糯米」檢出農藥殘留超標，已函請所轄衛生局追辦，可依法處新台幣6萬元以上5,000萬以下罰鍰。

新北市衛生局進一步說明，此件不合格「糯米」來自於蘆洲區長億行，檢出農藥殘留「亞滅培0.03ppm」供應商來自彰化縣福興鄉的宏元米廠，已函請彰化衛生局追辦。
新北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁指出，亞滅培屬殺蟲劑，可施用於葉菜類、果菜類、核果類、柑橘類水果、梨果類、核果類、葡萄、棉花及溫室中觀賞裝飾的植物和花類。其雖非劇毒農藥，也非致癌物，但並不表示可以超量食入人體。

此外，新北市衛生局為推廣安全健康端午食品粽製作，自即日起免費發放1000份三偏磷酸鈉。三偏磷酸鈉是衛福部公告可取代硼砂的合法食品添加物，不只能取代危害民眾健康的硼砂，同樣可以增加鹼粽韌性、保水性及保存性的功能，可以讓鹼粽更Q彈。

資料來源：http://www.nownews.com/n/2014/05/21/1243793

各國兵役制度介紹與比教 

募兵制，原訂104年啓動，但因近期募兵人數逐年下降，甚至是逐月下降，即使有報考率也沒有報到率，在全球景氣不佳的情況下，擁有號稱鐵飯碗工作的公務人員是一個穩定的選擇，但即使薪資待遇不錯，比起一般大學生剛畢業起資高上一倍，但招募工作仍大有難度，原因是即使擁有好待遇年輕人還是不會選擇報效國家，即便兩岸情勢越趨和緩，發生戰爭機率也微乎其微，仍然招募人數有限。  

募兵制的實施，不只是狹隘兵役制度的討論，更牽涉到軍事戰略的調整與國防組織的變革，影響國家生存命脈甚巨。因此現就針對各國的募兵制度，我們在此作一資訊蒐集及探討比較，並藉以瞭解世界各主要國家之兵役制度。  

我國現行募兵制度的探討 

兵役制度的良窳是一國軍事制度是否健全的核心，亦為國防政策與軍事戰略是否能夠達成預期目標的關鍵因素。 

為因應現代戰爭形態轉變，以及各國推動66我國現行募兵制度的探討「軍事事務革新」（Revolution in Military Affairs, RMA）的風潮，國軍自1997年「精實案」起已實施數次組織精簡及兵力結構的改變，並有效降低兵力總員額的需求。惟為肆應未來高科技戰爭的高素質需求，以及順應經濟及社會條件的變化，軍隊戰力優勢已不僅僅取決於數量的多寡，而唯有以「質」的優勢提升國軍整體戰力，方期能取得未來戰爭的勝利。在此考量下，我國兵役制度由「徵、募併行制」朝向「募兵制」的發展，就成為「勢在必行」!（註4）於是，目前國軍持續朝著「募兵制」方向前進的同時，配合「精粹案」進行組織結構與規模的調整，期望建立一支小而精、小而強可隨時投入作戰的專業勁旅來達到保家衛國與追求和平的目的。 

世界主要募兵制國家的發展趨勢 

美國5/2宣布一位曾到過沙烏地阿拉伯的男性醫療人員感染了中東呼吸道症候群(Middle East Respiratory Syndrome，又稱MERS)，症狀主要是發生急性的嚴重呼吸系統疾病，包括發燒、咳嗽、呼吸急促與呼吸困難，雖此病症主要是發生在中東地區，但還是請各位多多注意，也提醒身邊有要去中東地區的朋友多多小心。

影片來源：https://www.youtube.com/watch?v=lw_619-S4yY

《點我看大圖》 

吃得飽也要吃得巧，國內過去30年來進行過四次營養調查，發現國人營養「患不均」的情況未改善，許多人「無肉不歡」，造成蛋白質攝取過量，但鈣質、膳食纖維等營養素卻普遍攝取不足。

調查也發現，國人不分男女，腰圍越來越「中廣」、過重肥胖率越來越高，恐衍生慢性病、心血管疾病、癌症等危機。吃得好還要吃得均衡，各類必須營養素都不可少，多菜少肉、控制熱量、補充鈣質，依照每日活動量適度飲食，才能活得更健康。

 《點我看大圖》 

資料來源：http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS10/8650444.shtml

最近有一個新聞，說到一位不吃炸物、愛吃蔬果、生活規律的婦人罹患大腸癌，令人不禁感到驚恐，原來罹癌還有15%是由基因所決定的，但大家也不要因此而過著不規律的生活，因為還有85%的決定因素來自於我們的日常生活。

大腸癌是台灣的頭號癌症，很多人都以為，只要不吃燒烤、少吃炸的，改變飲食習慣，就可以減少致命因素。但醫師說，會不會罹患大腸癌，還是有15%昰由基因決定。

鬧鐘，跳水，就這麼拼，每天一早起床，就在游泳池裡，活動筋骨，三餐，只要遇到烤肉、炸雞，永遠都SAYNO，拼命吃蔬菜水果，什麼都躲，就是不知道為什麼，大腸癌這樣還會找上我，說到基因，那真的是半點，都由不得你，打從在媽媽肚子裡，命運就決定好，15%的大直腸癌患者，就算，生活作息再怎麼好，致癌基因，就是愛黏你，不過醫生也說，還有85%。

是因為晚上愛當夜貓子，菸、跟動物性脂肪，碰太多，讓腸黏膜不穩定，長瘜肉，之後變成腫瘤，這時候，就別怪基因，要是不自救，仗著年輕就是本錢，連醫生也救不了你。

資料來源：http://news.cts.com.tw/cts/general/201405/201405051415772.html

食品安全問題層出不窮，坊間有不少可以自行檢驗的試劑，但這些試劑要怎麼使用？各位知道嗎？就讓T小編來介紹一下吧！

世界衛生組織WHO建議將糖的攝取量從每天總熱量的10%降至5%，因此從3月起便歡迎各地民眾提供意見，作為未來將修訂《糖攝取量指南》的參考，而世衛目前已蒐集完各種意見，並會於6月公布新《糖攝取量指南》。

世衛正討論，新糖攝取指南草案盼由占總熱量10%降到5%。專家表示，台灣提供意見到世衛並樂觀其成，但仍需政府與業者合作。

世界衛生組織自2002年在糖攝取量建議是每天總熱量的10%以下，而這項建議今年將調整，世衛表示，若能將糖攝取量占每日總熱量比降低到5%以下，對健康則是有益的。

指南草案中建議糖量限制是適用在所有由製造商、廚師或消費者添加在食品中的單糖（如葡萄糖、果糖）和雙糖（如蔗糖、砂糖）及天然存在蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖。

世衛3月5日公布指南草案並開始向全球徵求意見。中山醫學大學前校長、國際保健營養學會會長王進崑表示，台灣也有提供意見給世衛。

王進崑說，台灣是國際生命科學會（ILSI）會員，已將台灣意見透過國際生命科學會在3月31日前提供到世衛，ILSI Taiwan的意見是尊重世衛並贊同將糖占總熱量比降到5%以下。

不少民眾認為喝了果汁口味的飲料就等於有喝到果汁，但其實並非如此，現在市面上飲料包裝標示常常不明確，因此為了改善此狀況，將於7月起規範明確標示，以供民眾參考購買。

【蔡明樺╱台北報導】橘子汽水沒橘子、檸檬紅茶沒檸檬，為改善巿售包裝飲料標示亂象，食品藥物管理署昨公告包裝果蔬汁標示新規定提前一年上路，七月起飲料包裝上需標示原汁含有率，若完全不含果蔬汁成分，不僅要標示「無果蔬汁」，品名也只能用水果「風味」或「口味」，不得直接稱水果汽水或紅茶，否則最重可罰四百萬元。

加註原汁含有率
在立法院要求下，食藥署昨公告原定明年七月上路的｢宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料標示規定」，提前於今年七月實施。食藥署副署長姜郁美說，七月起果蔬汁原汁含量百分之十以上的飲料，包裝應標示原汁含有率；原汁含量不到百分之十者，包裝則應標示「原汁未達百分之十」；至於完全不含果蔬汁原汁的橘子汽水、檸檬紅茶等，則應於正面標示「無果蔬汁」，且品名改為橘子「口味」汽水、檸檬「風味」紅茶等，方便民眾辨識。

違規可罰４百萬
姜郁美說，七月後業者若未依規定標示，將罰三萬至三百萬元，標示不實罰四萬至四百萬元，但新規定不含乳製品和酒類。

許多人一年到頭看病，卻不知道吃了哪些藥，也忘了接受哪些檢查？健保署將在年底前建置「健康存摺」系統，透過「健康存摺」，大家可以查到自己在過去一年的就醫紀錄。

健保署慶祝全民健保實施19周年，推出「醫療支出面十項重大管理計畫」，除了針對高診次「逛醫院」民眾提出輔導計畫，以及減少醫師重複處方、民眾重複用藥也祭出管控方案，並計劃建置「自費特材比價網」、「健康存摺」等便民查詢系統。

健保署企劃組長張鈺旋說明，為了方便民眾自我健康管理，今年底前將建置「健康存摺」，民眾可透過自然人憑證申請最近一年的就醫資料，包括疾病、藥品、特材、檢驗、檢查及處置，全都查得到。

張鈺旋提醒，由於儲存空間限制，申請的資料只能保留7天，時間一到就被刪除。若民眾無自然人憑證，亦可向投保單位所在的健保署分區業務組提出書面申請，申請書可上健保署網站下載。

至於「醫療支出面十項重大管理計畫」主要包含提供醫院醫師、藥師即時線上查詢病人用藥紀錄的「雲端藥歷檔精進計畫」、腦中風病患的「急性後期照護試辦計畫」，以及減少重症末期病患「無效醫療及呼吸治療管控計畫」，與「強化社區居家安寧療護計畫」。

健保署長黃三桂表示，健保署將持續針對為極少數民眾逛醫院或不當就醫行為，實施門診高利用保險對象輔導計畫。為了讓自費醫材資訊更透明，未來也將建置自費特材比價網，讓民眾可以上網查詢比較各院所自費項目的價格，降低院所間的收費差距。

過年大魚大肉，恢復正常作息也該清清腸胃了吧!現在常見的橘子可是體內最好的清道夫唷，而且小小一顆橘子可是有許多功能呢，除了可以清腸胃，一旦加熱也可以止咳化痰呢!所以大家快來吃顆橘子吧。

過年三餐吃膩油滋滋的佛跳牆、東坡肉了嗎？如果覺得有消化不良、胃脹氣、便祕的情況，不妨趕快「通樂」一下。其實不必到藥房買胃藥，隨手在家裡就可取得象徵「大吉大利」的橘子，便是最好的助消化寶貝。

過年期間家家戶戶必備，象徵「大吉大利」的橘子，可是最好的助消化寶貝。

客廳桌上擺著黃橙橙的橘子，象徵『大吉大利』，是過年最應景的吉祥水果，中柑橘類水果除了象徵吉利，而且從皮到籽都具有養生功效，可說是渾身是寶。以營養角度來看，橘子富含大量有機酸，能增加消化酶活性，促進脂肪分解，有助消化。

【橘子全身都是寶】
廖婉絨中醫師表示，橘子具有開胃理氣、幫助消化的作用。橘皮既能抑制腸道平滑肌，達到止痛、止瀉的目的；又能興奮腸道平滑肌、促進消化；此外橘子皮還有止咳化痰利濕的作用。

還記得之前分享給大家的【聊_生活】《食安問題》白雞注射生長激素？嗎? 一個月後他們介紹了我們所喝的牛奶，替我們解答了一些疑惑，像是我們喝的牛奶是如何製造、喝牛奶為什麼會拉肚子...等等的，看完這個影片真的是令T小編我受益良多呀!

 影片來源：http://www.youtube.com/watch?v=_F8Pu2gmIvc

在學生時期，大家總是不免會和異性朋友打打鬧鬧，有的時候可能會造成對方的不適卻不自知，但這樣的結果其實是可能造成性騷擾成立的!至於到底怎麼樣才算是性騷擾呢?T小編整理了一些影片，希望能夠讓大家對於「性騷擾」有一定的了解，才不會觸犯法律唷。

影片來源：http://www.youtube.com/watch?v=GGODjNovDYo

影片來源：http://www.youtube.com/watch?v=egharIMZB2Q

影片來源：http://www.youtube.com/watch?v=mepvPj2XtxY

冬天總是不自覺吃很多，為了大家春季的減肥行動，所以T小編提早蒐集相關的資訊給大家囉!!荷葉茶看起來真是減肥的好東西，之後小編也要來試試看，但荷葉茶屬於寒性，所以大家還是要依照自己的體質去食用，不然一不小心搞壞自己的身體可是得不償失呢!

一杯青青荷葉茶，祛濕減肥去心火，是最安全有效的減肥良法。

中醫認為肥胖是一種病，大都是由體質陽虛、痰濕過重造成的，「痰濕」在中醫裏也叫「水飲」，胖的人體內都有痰濕，所以減肥就要化痰濕。

說起減肥，可說是很多愛美人士心中的痛。什麼運動減肥、節食減肥、吃藥減肥、清腸排毒減肥、穴位減肥、按摩減肥，但遺憾的是，這些方法都不是很有效。甚至還有離奇的肚子養蛔蟲減肥法，真是殺雞取卵，得不償失。

粉圓、肉圓、黑輪，這些市面上常見的小吃，你知道可能含有毒澱粉嗎?台灣特有的夜市聚落，充斥著便宜又好吃的美食及創意料，你知道可能含有毒醬油嗎?

 圖片來源：聯合報-你吃過嗎？毒澱粉供應流向一覽表

幼獅公司為了讓老師在教學上可以讓同學了解，外食雖唾手可得又不會傷荷包，

但可能傷害的是青年學子的身體及未來，相關的報導整理及簡述，您不能不知道!

所以針對毒澱粉、毒醬油第一時間整理了相關的新聞及採訪光碟，讓老師可以運用在課堂上!